お酒を飲む人なら一度は勉強してみたいと思う「ワインの知識」です。
どうせ学ぶのであれば資格を取得して、友人や家族と飲む際の素敵な１杯を選びたい。
飲食店で働いている方なら、お客様に美味しいお酒を提供したい。
そんな理由でワインコンシェルジュの資格を目指してみるのも良いかもしれません。
趣味として知識を学びたい方だけでなく、いつか自分のワイン専門店や飲食店を開きたい方も活用できる資格です。
目次
ワインコンシェルジュW資格講座の魅力について
ワインは、ボトルの数だけ物語があると言われるくらい奥深い飲み物です。
同じワインでも瓶詰された年代でも味が異なります。
飲む店や誰と飲むかによってもその味わいは変わるので、その楽しさを知りワインの魅力にはまり込んでいく方も少なくありません。
この講座では、ワインの知識・うんちくはもちろんのこと、ブドウの品種や産地によるワインの違いを学ぶことができます。
更にはワインの格付けやワイン法といった専門的な知識も十分に学ぶことができます。
それらの知識を持ってワインの味を覚えていくことができれば、それこそ新しいワインとの出会いがこれまで以上に楽しみになりますね。
世界中のワインとその製造に関係する地理的な背景を知識として学びます。
料理との相性も考えだすと、そのワインの生産地で食されている郷土料理にも興味がでるかもしれません。
講座の中で学習しながら更にワインを好きになることができますが、
まさに一生楽しみながら勉強できるのがワインの魅力です。
ワインコンシェルジュW資格講座で取得できる２つの資格
では、魅力でいっぱいの「ワインコンシェルジュW資格講座」で取得を目指す資格は一体どのようなモノなのでしょうか。
ここからは「ワインコンシェルジュW資格講座」で取得可能なワインに関する２つの資格について紹介していきます。
ワインコンシェルジュ
日本安全食料料理協会（JSFCA）が認定している「ワインコンシェルジュ」は、ブドウの品種とその特徴、世界中のワイン事情に関する知識を習得していると認められた者が手にすることのできる資格です。
酒類販売、製造、飲食サービスといった業界で活躍することができます。
ソムリエインストラクター
「ソムリエインストラクター」は日本インストラクター協会（JIA）が認定している資格です。
品種や製造年、製造地が異なる星の数ほどあるワインからお客様にオススメのワインを１本選ぶ。
その為に必要な知識や判断能力を有していると認められた者が持つことのできる資格です。
諒設計アーキテクトラーニングで学べるワインコンシェルジュW資格講座の内容
実に多くの知識を習得しなければいけない資格ではありますが、諒設計アーキテクトラーニングの「ワインコンシェルジュW資格講座」はしっかりと資格取得に向けて学習できるカリキュラムがあります。
- 学習
大きく分けて次の６つのステップで学習していきます。
「ワインの基礎知識」「ブドウの栽培と品種」
「ワインの楽しみ方」「ワインと料理」
「ワインの格付けとワイン法」「世界のワイン」
自分のペースで確実に知識を学んでいくことができるので安心です。
- 添削
添削課題は全部で５回提出します。
その際に分からなかったことを確認することもできます。
また、テキストを進めていく中で疑問に思ったことも専門講師に聞くことができます。
- 卒業
卒業したら各試験の申し込みをします。
スペシャル講座の受講者は卒業と同時に資格取得できるので、オススメはスペシャル講座です。
- 試験
試験はインターネットで申し込みをします。
在宅受験なので自宅で受けることが可能です。
正答率７０％以上で合格となります。
- 資格取得
試験取得後は趣味仲間と飲みながら知識を深める楽しみがあります。
お酒に関する業界への就職にも役立ちます。
また、美味しいワインの飲み方や選び方を教える教室を開いても良いでしょう。
ワインはイメージ力とサービス精神
奥の深いワインは、１杯との出会いが奇跡と言っても過言ではないくらい特別なものになる可能性を持っています。
これから出す１杯を飲む人はどのような人でしょうか。
「お酒が好きでしょうか」
「食事は済ませてきているのでしょうか」
「赤と白ならどちらが好きでしょうか」
「辛口、甘口でいうとどちらが好きでしょうか」
「胃腸の調子は良いでしょうか」
「これから誰とお酒を飲むのでしょうか」
「どのような目的でここでお酒を飲むのでしょうか」
目の前にいるお客様がどのような１杯を求めているのか。
自分だったらどのような１杯を提供するか。
そのようなことを考えながら星の数ほどあるワインの中から１本を選ぶことができたら、きっと自分自身もお客様も幸せな気持ちになれるでしょう。
ワインのストーリーとお客様を重ねて１杯を提供できるのが「ソムリエインストラクター」であり、ソムリエとして満足いく１杯を決めるための知識のある人物こそ「ワインコンシェルジュ」の名がふさわしいと言えます。
資格取得はワインのプロとしてのスタートに過ぎません。
人生をかけて楽しめる知識を諒設計アーキテクトラーニングで学び、資格を取得することで学びを加速させてみるのも良いかもしれませんね。
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